Tomaten bleiben Österreichs Gemüsefavorit Nummer Eins

AMA-Marketing feiert „Tag der Paradeiser“

AM 8. AUGUST FEIERN WIR DAS BELIEBTESTE GEMÜSE ÖSTERREICHS, DIE PARADEISER. 31,1 KILOGRAMM TOMATEN WERDEN PRO JAHR UND PRO PERSON VERSPEIST. DIE MEISTEN KONSUMENTINNEN UND KONSUMENTEN KAUFEN PARADEISER AUS REGIONALER HERKUNFT, VIELE LEGEN VERMEHRT WERT AUF BIO. ANLÄSSLICH DES TAGS DES PARADEISERS WILL DIE AMA-MARKETING AUF DIESE GEMÜSESORTE AUFMERKSAM MACHEN.

Das Angebot an heimischem Gemüse ist groß. Genau 258 Gemüsearten gibt es laut österreichischer Sortenliste für das Jahr 2023*. Und laut einer RollAMA-Analyse hat es der Paradeiser wieder auf den ersten Platz der beliebtesten Gemüsesorten geschafft. 31,1 Kilogramm Tomaten werden pro Jahr und pro Person verspeist (Chart 1). 120,7 Kilogramm Gemüse essen die Österreicherinnen und Österreicher pro Jahr insgesamt (Chart 2). Nach dem Paradeiser sind auch Zwiebeln, Karotten, Gurken und Paprika auf der Beliebtheitsskala weit oben.

* https://www.baes.gv.at/zulassung/pflanzensorten/oesterreichische-sortenliste
Niederösterreich, Wien, Burgenland und Steiermark bieten beste Voraussetzungen

Kristijana Lastro
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