NÖ Eier bleiben in Österreich – Versorgungssicherheit für heimische Konsument:innen hat Vorrang

Bäuerinnen und Bauern halten ihren österreichischen Abnehmer:innen die Treue

DIE AKTUELL ANGESPANNTE LAGE AM US-AMERIKANISCHEN EIERMARKT HAT INTERNATIONAL FÜR AUFSEHEN GESORGT. AUFGRUND MASSIVER PRODUKTIONSAUSFÄLLE IN DEN USA MEHREN SICH ANFRAGEN AN EUROPÄISCHE PRODUZENTEN, DARUNTER AUCH ÖSTERREICH, OB EXPORTE KURZFRISTIG MÖGLICH WÄREN. HEIMISCHE BÄUERINNEN UND BAUERN HALTEN IHREN ÖSTERREICHISCHEN KONSUMENT:INNEN DIE TREUE, STATT IHRE EIER TEURER AN DIE USA ZU VERKAUFEN.

„Unsere heimischen Eierproduzentinnen und Eierproduzenten stehen für höchste Qualität, kurze Transportwege und Versorgungssicherheit. Unsere klare Priorität ist die Versorgung der heimischen Bevölkerung – das war immer so und das bleibt auch so“, erklärt Landwirtschaftskammer Niederösterreich-Präsident Johannes Schmuckenschlager. Insgesamt sorgen in Niederösterreich 543 Eierbetriebe dafür, dass genug heimische Eier für den Markt zur Verfügung stehen. Und das auch zu Spitzenzeiten wie Ostern. „Die Vogelgrippe hat uns vor Augen geführt, wie sensibel der Markt ist. Für eine zukünftige Sicherstellung der Versorgung mit heimischen Eiern sind Erzeugerpreise erforderlich, welche Neuinvestitionen ermöglichen. Um dieses Ziel zu erreichen, müssen alle Marktteilnehmer mit ins Boot. Die Stallbaukosten haben sich in den letzten zehn Jahren verdoppelt, zeitgleich sind auch Energie- und Personalkosten gestiegen, die gesamten Mehrkosten müssen in der Preiskalkulation bei Eiern berücksichtigt werden, sonst finden wir keine neuen Betriebe“, gibt Schmuckenschlager zu bedenken.
VERTRAUEN AUF GEGENSEITIGKEIT: BEIM OSTEREIERKAUF AUF DIE HERKUNFT ACHTEN

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