Der AK-Wrap-Check: Schnell, praktisch, beliebt – aber nicht alle schmecken gleich gut

GEFÜLLTE WRAPS GELTEN ALS TRENDIGER SNACK FÜR UNTERWEGS ODER ALS SCHNELLE MAHLZEIT FÜR ZWISCHENDURCH. OB FERTIG IM SUPERMARKTREGAL ODER IN DER GASTRONOMIE FRISCH ZUBEREITET – DIE AUSWAHL IST GROSS. DOCH WIE STEHT ES UM DIE QUALITÄT DIESER PRAKTISCHEN TO-GO-PRODUKTE? EIN AKTUELLER TEST DER AK OBERÖSTERREICH ZEIGT: ALLE PRODUKTE ERFÜLLEN EINWANDFREI DIE GEFORDERTEN HYGIENESTANDARDS, BEIM GESCHMACK GIBT ES TEILWEISE JEDOCH VERBESSERUNGSPOTENZIAL.

Neun zufällig ausgewählte Wraps verschiedener Anbieter mussten im aktuellen Test zeigen, was in ihnen steckt. Geprüft wurden Frische, Geruch, Geschmack sowie die mikrobiologische Qualität gemäß den Vorgaben der Deutschen Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie. Das abschließende Gesamturteil basierte sowohl auf dem sensorischen und mikrobiologischen Gesamteindruck als auch auf der berechtigten Verbrauchererwartung an einen frischen, geschmacklich ansprechenden und hygienisch einwandfreien Wrap.
TOP ERGEBNISSE IM HYGIENECHECK

Arbeiterkammer Oberösterreich
Mag. Karin Windpessl
Telefon: +43 (0)50/ 6906-2184
E-Mail: karin.windpessl@akooe.at

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