Jubiläen und Neuzugänge bei der Wirtshauskultur Niederösterreich

LH Mikl-Leitner: Aushängeschild für Gastfreundschaft, Qualität, Verlässlichkeit und gelebte Regionalität

Die Wirtshauskultur Niederösterreich entwickelt sich als Verein seit seiner Gründung vor über 30 Jahren stetig weiter. Mit zahlreichen Neuerungen und Jubiläen startet die Wirtshauskultur unter dem neuen Obmann Hartmuth Rameder nun ins Jahr 2026. Rund 200 Wirtshäuser sind Mitglied des Vereins und sie alle zeichnet Mut zu Innovation und kreativer Neuinterpretation und die Liebe zur Tradition aus. Vom Kochen mit dem, was Saison und Region hergeben, über das gute Glas Wein, Bier oder frischen Saft dazu, serviert mit echter Gastfreundschaft in einer besonderen Atmosphäre für den Gast, weil es den Wirtsleuten ein ehrliches Anliegen ist – das sind Charakteristika der Wirtshauskultur Niederösterreich.

Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner: „Die Wirtshauskultur Niederösterreich ist seit über drei Jahrzehnten ein starkes Aushängeschild für Niederösterreichs Gastfreundschaft und steht für Qualität, Verlässlichkeit und gelebte Regionalität. Sie verbindet Tradition mit Innovationskraft und zeigt eindrucksvoll, wie vielfältig und lebendig unsere Gastronomie ist – vom gemütlichen Dorfwirtshaus bis zum ausgezeichneten Haubenlokal. Rund 200 Mitgliedsbetriebe sind heute verlässliche Wegweiser für genussvolle Pausen, authentische Kulinarik und herzliche Gastfreundschaft in allen Regionen Niederösterreichs. Besonders herzlich gratuliere ich den 13 Betrieben zu ihrem 30-jährigen Jubiläum sowie all jenen, die seit der Gründung Teil dieser Erfolgsgeschichte sind. Dieses langjährige Engagement steht für Beständigkeit, hohe Qualität und eine starke Partnerschaft. Ich wünsche allen Mitgliedsbetrieben weiterhin viel Erfolg, Innovationsfreude und vor allem begeisterte Gäste.“
Obmann Hartmuth Rameder betont: „Liebe zum Handwerk, zum Gast und zur Region liegen unseren Wirtsleuten am Herzen, das individuelle ‚Tüpfelchen auf dem I‘ sorgt für das ganz gewisse Extra bei unseren Betrieben. Im Vorjahr konnten wir drei neue Mitglieder begrüßen, zu Jahresbeginn 2026 war es der Nikolaihof. Über 30 Betriebe hatten voriges Jahr ein Jubiläum zu feiern, fast genauso viele werden es heuer sein – darauf freue ich mich schon sehr. Ich möchte ihnen herzlich für die Zusammenarbeit danken – gemeinsam gehen wir in eine gute, vielversprechende Zukunft.“

Amt der NÖ Landesregierung
Landesamtsdirektion/Öffentlichkeitsarbeit

Doris Zöger
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