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Körnererbse feiert Comeback

Ernte und steigende Anbaufläche treffen auf Plant-based-Boom (FOTO) SEIT JAHREN IST DER MARKT FÜR FLEISCHERSATZ AUF DEM VORMARSCH, WÄHREND GLEICHZEITIG DER FLEISCHKONSUM SINKT. DAMIT WIRD DIE HERKUNFT PFLANZLICHER…
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