Wenn sich Wissenschaft und Kochkunst humorvoll vereinen: Neues von „Werner Grubers…
Leidenschaftliche Köchinnen und Köche zu Gast bei Physiker Werner Gruber – Zum Staffelauftakt: „Am Herd mit Max Strigl“
Warum wird eine Kruste knusprig? Wie entstehen Aromen? Und welche physikalischen Prozesse stecken!-->!-->!-->…
Weiterlesen...
Weiterlesen...